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可以把香槟塞子塞回去吗_可以把香槟塞子塞回去吗视频

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香槟酒的木塞子怎么再盖上

将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口。把没喝完的红酒分装成小瓶,盖紧瓶盖,放入冰箱,每瓶尽快喝完。用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。

如果你想长时间储存一瓶年份香槟,方法就大不相同了。正确的储存方法是将香槟平放在酒架上或酒窖里。成熟的顶级香槟长时间地直立放置的话,软木塞很容易干燥,从而漏进空气,导致酒质变坏。

如果打开没有喝完,一般是需要马上盖上盖子的,但起泡酒的木塞低端比瓶口大不少,一般很难塞回去。方法把原来的瓶塞用小刀或者酒刀把低端削掉一些,比瓶口略大一点,然后再使劲捏一捏,塞进去就可以了。

而香槟酒又被称为酒中之王,理由大致是:香槟酒起源于法国;在制法上,香槟酒是由优质白葡萄原酒再加糖,经过再次发酵才成为含气的、口味更为优美的特种葡萄酒;香槟酒适合于男女老少,并适合在多种场合及时间饮用。

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