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新手想要在家调酒,如何从零开始采购?
要是你真的想做，能忍住真空期，并且有了充分的准备，做酒店还挺不错的，这是个朝阳产业，毋庸置疑，只要度过一两年，接下来就是盈利阶段。既然你是新手，那么我就从最开始讲讲吧，该怎么从零开始经营酒店。
招标人的意愿需要体现，比如招标人要求的资质、业绩、规模等等情况。招标师教材是不错的学习材料，新手可买来一读。如果从事本行业，还可以用来考取招标师。
接下来便是需要经营者做管理筹备，从部门制定到人事编制，以及前期的采购与营销，规划好工作流程很重要。后期运营及管理 对于新手开宾馆而言，一家定位准备、规划合理、筹备细致的宾馆，可以说是决定了其未来成功的一般。
这有什么好不好的？不管你习什么，没有人天生就会啊，肯定都是从新手开始的嘛，所以就不存在好或者不好了啊。地平线就是教这个的，比较好，从零开始的，不要基础。
事实上，不是所有的采购都会想着去问销售要回扣的，但是很多时候都是销售主动提起，当然中间有一部分人为了个人利益，而选择了收取所谓的回扣。
家庭酒吧怎么买酒最省钱?有哪些性价比很高的调酒必备基酒?
1、酒吧里的酒水配置如下：烈酒，烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。
2、问题三：在酒吧里的都有什么酒啊？ 酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。
3、诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧 金菲士（Gin Fizz）口味清爽，口感刺激。诞生地：美国 曼哈顿（Manhattan）著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
4、制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
5、调酒师（Bartender)。调酒师顾名思义是指调制各种酒水和销售酒水的人。但在美国还译为：丧失了希望和梦想的人赖以倾诉心声的最后对象。可见其具有更深刻的含义。 家庭酒吧(Housebar)。
6、长岛冰茶(LONGISLANDICEDTEA)：长岛冰茶鸡尾酒就像一杯清新可口的冰茶，它是由伏特加、龙舌兰、朗姆酒和金酒混合而成，这款酒喝法有很多，可以自行选择。
